自宅でラーメンの日

今日も今日とて晴れ。今日はお昼にラーメンを食べるつもりで気合を入れて早起き（と言っても8時）。洗濯、猫らに朝食、家の掃除。

家のことをあらかた済ませたら、小林カツ代さんの簡単美味しいレシピでチャーシュー作り。ジューシーで肉質しっかりな好みのチャーシューだった。やっぱり私はバラよりロースが好きだな〜。

ラーメンも美味しくできました。明日義母に写真つきでお礼しとこ。ただ、ねぎを切る時に左手の中指をざっくりやってしまった。じんじん痛い。おろしたての包丁の切れ味恐るべし。

食後は夫がコーヒーを淹れてくれたので、昨日、新宿伊勢丹で買ってきたフェルムラテール美瑛のバターチーズサンドでお茶をする。

狙い通り、ルバーブと木苺の酸味が美味しかった。調べたら横浜そごうにもお店があるらしい。なんだ〜。でも次からは横浜で買えるね。

スーパーに行って早めに七草を買い、後は寝ていた。年末年始疲れが出たのかな。夜になってだんだん冷えてきた。もこもこした格好をする。明日は雪が降るらしい。今夜も布団乾燥機をかけてぬくぬくしながら寝る。